|
Dünya Ve Türkiye Üretimi
Dünya Patates üretimi 19 Milyon ha alanda üretilen 311 Milyon tondur .Çin 65 Milyon ton,Rusya 32 Milyon ton, Hindistan 24 Milyon ton,USA 21 Milyon ton, Ukrayna 16 Milyon ton, Polonya 15,4 Milyon ton ile başlıca üretici ülkelerdir.
Türkiye 220,000 ha alanda 5,5 Milyon ton üretimi ile Dünyada önemli üreticiler arasında 13. sıradadır.
Verim ortalaması 2500 kg/da ile Dünya ortalaması olan 1613 kg/da’ ın üzerindedir. Kişi başına üretimimiz 60-70 kg dır. Kişi başına tüketim ise tohumluk ve depo Kayıpları gibi kısımlar çıktıktan sonra kişi başına 50 kg kadar olmaktadır. |